Bejegyzések tőle

Együnk okosan, fussunk jól

A legjobb teljesítmény az étrenden múlik. A Cornexi dietetikusa két részes blogposztban ad megfontolandó útmutatást egy egészségesebb étrend kialakításához.

Zabbal a világ körül

A zab egy számos variációs lehetőséggel rendelkező alapanyag, amely amellett, hogy egészséges, bátran ajánlható az aktív sportolóknak és a diétázóknak is. Ugyanakkor kevesen tudják, hogy a gasztronómia területén is nagy múltra tekint vissza Skóciától Amerikáig.

Újévi fogadalmak? Idén ne tarts tőlük!

Te is hajlamos vagy a szilveszterre és az újév első napjaira valami teljesen új dolog kezdeteként tekinteni? Ez egyfelől rengeteg lendületet ad, de ha nagyon pontos, esetleg a napi életviteledtől távol álló dolgot tűztél ki magadnak, akkor az újévi fogadalom könnyen nyomasztóvá válhat. A kudarc motivációs erejét pedig nem kell különösebben fejtegetni… A sikeres változás […]

Szeretjük a finomat

Arisztotelész idejében még hét alapízt különböztetettek meg: a sósat, az édeset, a savanyút, a keserűt, a csípőset, a fanyart és a csípősen fanyart. Mára négy alapízről beszélünk (plusz a japánok még egyről az umamiról is). Tíz emberből kilenc az édes ízt kellemes érzéssel társítja. Ezt az édességet az almás-fahéjas zabkásánknak a maltit (természetes cukoralkohol) adja. […]

Ehető karácsonyi ajándékok

Itt az utolsó pillanat, de még nincsen meg minden ajándék? Szeretnél még személyes, házi dolgokat tenni a fa alá? Akkor adunk pár tuti ötletet gyorsan elkészíthető, ehető vagy iható ajándékokra! Ezzel biztosan sikered lesz, hiszen étkezni mindenki szeret. Ráadásul ezeket olyan édessé vagy sóssá, finommá és egészségessé teheted, amilyenné csak szeretnéd! Granola… A granola, vagyis […]

Lassíts! – Öt ötlet az ünnep átéléséhez

A karácsony előtti napokban kétféle ember létezik: van, aki mellett még csak tornyosulnak, és van, akinek a feje felett már összecsaptak a hullámok. A karácsony a családról és a békéről szól. Engedd el a „tökéletes” dolgokat, hidd el, az „elég jó” megoldások egyáltalán nem rontanak az ünnepen, sőt! Lassíts, figyelj jobban magadra és a szeretteidre […]

Vigyázat! Luca napi hiedelmek következnek

December 13-a azaz Luca napja egész Európában mágikus nap: rengeteg népszokás és hiedelem kapcsolódik hozzá. Ennek eredete valószínűleg az, hogy a Gergely-naptár bevezetése előtt ez volt az év legsötétebb napja! A hosszú sötétséget csak mókázással lehet elviselni. A régiek tudták ezt, készülj fel rá te is néhány aprósággal! Boszorkányjárás… Luca napját az egész magyar nyelvterületen […]

Egészséges téli reggeli és uzsonna

Ebben az évszakban sokkal kevesebb a szezonális zöldség és gyümölcs, de a szervezeted természetes tápanyagokkal és vitaminokkal való ellátása, így is megoldható. Íme tippjeink, ezeket a Cornexi termékeket fogyaszd reggelire és tízóraira, hogy jól induljon a napod! Almás-fahéjas zabkása… Az egyik legkedveltebb zabkásánk, hozzáadott cukor nélkül készítjük, az ízesítéséhez maltitot használtunk. A zab lassan felszívódó […]