Bejegyzések tőle

Divatos diéták, és ami mögöttük van – 1. rész

A gasztronómia napjaink egyik legnépszerűbb témája. Egyre többen és több fórumon számolnak be a világnak arról, hogy éppen mi van a tányérjukon. A #mutimiteszel az egyik legnépszerűbb hashtag a magyar weben is, és egyet jelent számtalan íz, szín, alapanyag, a jó éttermek, a konyhai próbálkozások és alapvetően az étkezés szeretetével. A trend részei a különböző […]

Lehet, hogy ezt eszik majd a gyerekeid

Paprikás tücsök, grillezett lepke lárva és rántott bogárbáb. Ha nem sikerül a fenntarthatóság irányába lépéseket tenni, akkor lehet, hogy ilyen menüt szolgálnak majd fel a gyermekeidnek vagy unokáidnak az éttermekben. Egyes forgatókönyvek szerint 20-30 év múlva hétköznapinak számíthatnak majd a nyomtatható ételek, az ehető csomagolás, vagy a rovarokból készült eledelek. Milyennek képzelik a jövőt az […]

Erre figyelj oda, hogy jól induljon a napod!

Biztosan te is vidám, kreatív és eredményes mindennapokra vágysz! Ez a reggelin is múlhat. Ha a szervezeted feltöltődik sok-sok vitaminnal és ásványi anyaggal, könnyebb lesz nekiugrani a napi teendőidnek. Legyen étkezésed egészséges és változatos: meglátod, nemsokára a mindennapjaid is azok lesznek! Ne maradjon ki a reggeli! A jó minőségű reggeli az egész napi étkezés jelentős […]

Boltban és online

Te is szereted a piacok hangulatát? Van kedvenc zöldségesed vagy delikáteszed? Jó dolog megbízni egy üzletben, és tudni, hogy a pénzedért jó árut kapsz. Ugyanakkor egyre nagyobb divat az interneten rendelni élelmiszereket, hiszen nagy tételben, házhoz érkeznek, és a kiszállítással együtt is jóval olcsóbbak, mintha üzletben vásárolnánk. Most összegyűjtöttünk néhány pro és kontra érvet mind […]

Étcsokoládés-földimogyorós zabkása

Egy zacskó étcsokis-mogyorós zabkásához, keverj egy pohár forró vizet…és kész…ilyen egyszerűen elkészítheted a tápláló és egészséges reggelidet. Ráadásul ez a fenséges zabkása hozzáadott cukor nélkül készül, így a feleslegesen bevitt kalóriák miatt sem kell aggódnod. Nézzük, melyik összetevő, hogyan járul hozzá az egészségedhez! Zabpehely… A zab lassan felszívódó szénhidrátban gazdag. Számos vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst […]

Szeptemberi jeles napok

Csak össze ne feküdjenek a disznók Mihály napon és sikerüljön jó magasra dobni a vetőabroszt – őseink számos megfigyelést és tapasztalatot osztottak meg leszármazottaikkal az időjárásra és a termésre vonatkozóan. Ez a hónap még a melengető napsütésről és az egyre szebb színekben pompázó természetről szól. Meg persze a betakarításról, legyen az szüret vagy dióverés. Őseink […]

Így figyelj a testedre ősszel!

Beköszöntött a szeptember, most már hivatalos, hogy itt az ősz. Már hűvösek a reggelek és az esték, a piacokon pedig egyre több őszi zöldség és gyümölcs mosolyog rád. A szervezetednek ebben az évszakban van egy nagyon fontos feladata: minél több tápanyagot elraktározva felkészülni a téli hónapokra. Most eláruljuk, hogyan tudod megkönnyíteni a munkáját! Őszi finomságok… […]

Így igyatok!

Ne folyjon le túl sok víz a Dunán, amíg megváltoztatod a folyadékfogyasztási szokásaidat! Hajtsd inkább a saját malmodra a vizet és élj, mint a hal a vízben. Ez most nem vihar egy pohár vízben, hanem figyelmeztetés, hogy vedd észre, hogy fontos, hogy több vizet „zavarj”! Erre igyunk! De hogy? Tippek és trükkök, hogy miképpen növeld […]

Uzsonnát a gyereknek!

Mivel az iskola manapság tényleg nem gyerekjáték, a srácoknak elkél otthonról a támogatás. Ennek pedig része az is, hogy egészséges étellel indul suliba a gyerek. Az egész napos lendülethez ugyanis kell zsír, fehérje és sok-sok lassan felszívódó szénhidrát! Most a tartalmas és változatos tízóraihoz-uzsonnához adunk néhány tippet! Csodatévő dobozok… Gombóc Artúrnak sem volt annyi csokija, […]

Öt gyors varázslat a reggeli zabkásádhoz!

Nálunk is egyre népszerűbb az angolszász országok legjobb reggelije, a zabkása. Nem csoda, hiszen igazi „szuperkajáról” van szó! A zab lassan felszívódó szénhidrát, és te dönthetsz a többi hozzávalóról és az elkészítésről! A variációk száma végtelen, most adunk öt egyszerű és finom tippet. Piríts alá! Még zamatosabb lesz a reggelid íze, ha a zabpelyhet gyors […]