Azt már régóta tudjuk, hogy a reggeli minősége határozza meg, hogy a nap folyamán milyen egyéb ételeket fogunk fogyasztani. Azok, akik egy tál egészséges összetevőket tartalmazó gabonapehellyel indítanak, a nap folyamán sem fognak cukros és zsíros ételekhez nyúlni.

Magyarországon a reggelizők körében a felmérések szerint a szendvics a legnépszerűbb, ezt követik szorosan a különböző cereáliák, tejtermékek, péksütemények és a tojás. Mit gondoltok mennyi gabonapelyhet eszünk mi magyarok? Nagyságrendileg az egy főre jutó éves gabonapehely fogyasztás hazánkban alig éri el az egy kilót, miközben Angliában ez hat kilogramm.

Magyarországon komoly probléma, hogy sokan egyáltalán nem is reggeliznek. Egyes elemzések szerint a lakosság harminc százaléka üres gyomorral indul munkába.

Azokban a családokban, ahol a szülők is példát mutatnak, ott a gyerekek is változatosabban étkeznek. A mindennap reggeliző gyerekek között kevesebb a túlsúlyos, elhízott iskolás, mint azok között, akik egyszer sem esznek reggelit.

boys-playing-soccer-13-1310787-1279x850

Aki rendszeresen sportol, az nagyon sokat olvashatott már arról, miként és hogyan kell helyesen táplálkozni. Megoszlanak a vélemények arról, mit és mennyit kell a sportolás előtt/alatt/közben enni vagy nem enni egy egészséges felnőttnek.

De mi a helyzet a gyerekekkel? Nekik mennyi energiára van szükségük? Szülőként ezt hogyan lehet biztosítani számukra a legmegfelelőbb módon?

Egy biztos: rengeteg energiára van szükségük, ezért körültekintően kell összeállítani az uzsonnás doboz tartalmát.

Mostanság, hogy megváltozott a menzai étkeztetés, faggassuk ki gyermekünket, mennyit evett meg a tízóraiból, ebédből, uzsonnából. A faliújságon található egész heti menüsort érdemes figyelemmel kísérni, hogy tájékozódhassunk, mikor fog rendesen ebédelni a gyerek, mikor kell plusz egy szendvics vagy egy müzli szelet a táskába. Ha kiéhezve megy edzésre, az akár veszélyes is lehet, mert az intenzív terhelés miatt leesik a vércukor-szint, ez szédülést, rosszullétet, akár ájulást is eredményezhet.
Ne történjen ilyen!

Az edzések kalóriaigénye igen változó, függ az intenzitástól és idő tartalomtól is. Az atlétika, úszás, foci és tánc edzés is még gyermekek esetében is akár 450-600kcal/óra energiavesztéssel járhat. Ezért kell nagyon figyelni az ebédre, mert ha az kimarad, akkor kb. ennyi kalória mínuszban kerül a gyermek szervezete.

Egy tartalmasabb szendvics gyümölccsel – alma, körte, szilva, szőlő,– vagy egy zabszelet, edzés előtt elfogyasztva nem terheli meg a gyomrot és biztosítja a megfelelő mennyiségű energiát a gyermek számára.
Az olajos magvak, tejtermékek, őszi zöldségek magas ásványi anyag tartalmukkal ellátják a szervezetüket kalciummal és magnéziummal, valamint vassal, B-vitaminokkal, így az izomműködés megfelelő lesz.

Minden kezdet annyi izgalmat és új élményt hoz az ember életébe, hogy egy ideig nem is vesszük észre, az addig rutinszerűen végzett tevékenységeink eltűnnek vagy átalakulnak, a napirendünk megváltozik vagy felborul.
Így van ez akkor is, amikor az egyetem vagy a főiskola miatt elhagyjuk a szülői házat és a magunk urává válunk. Önálló időbeosztás, megváltozott környezet, új barátok, új kihívások, na és persze a szabadság!
Azt és úgy eszünk, ahogy azt az időnk és a pénztárcánk engedi, amihez éppen kedvünk van, vagy jobb híján azt, amit a többiek. Az otthoni, kiegyensúlyozott táplálkozást, anyukánk főztjét felváltják a gyorséttermek, kifőzdék, a szendvicsek és a félkész- vagy készételek. Fél év után bizony már jelentkezhetnek is az első sokkoló tünetek: valami nem stimmel!

Sajnos nagyon sok egyetemista a testsúlya növekedésén (vagy éppen csökkenésén) érzi, hogy következmények nélkül nem borítható fel a táplálkozás, büntetlenül nem bűnözhetünk!

De mi az, ami megváltozik ilyenkor? Általában elmarad a reggeli, az ebéd későbbre tolódik, a vacsora még későbbre, akár az éjszaka közepére. Hosszú éhezések vagy folyamatos nassolás.
Az esti bulikról most ne beszéljünk…

Ha valamelyest magadra ismertél a fenti sorok alapján, akkor szükséged lehet néhány tanácsra. Kérlek, olvass tovább, a folytatás neked szól!

  1. Kelj korán! Attól, hogy csak délután lesz órád, még érdemes időben kezdeni a napot. Reggel a szervezetünk hatékonyabban hasznosítja az energiát, ezért a későn kelők gyakrabban kezdenek el hízni, mert sokáig nem jut táplálékhoz a szervezetük, ezért inkább raktározni fog.
  2. Igyál több vizet! Mindig legyen nálad egy nagy üveg ásványvíz és ne félj használni! A viccet félretéve, a megfelelő mennyiségű folyadék bevitele sokkal nagyobb jelentőséggel bír, mint gondolnád! A szomjúságérzetet gyakran összekeverjük az éhségérzettel, ezért többet nassolnak azok, akik keveset isznak. Az esetek jelentős részében elég egy nagy pohár víz és máris nem nyúlunk a csipegetnivalókhoz. A cukros üdítők, de még a cukormentes változatok is inkább az étvágyat növelik és kevésbé hatásosak, mint szomjoltók.
  3. Igyál még többet! Napi 2,5-3 liter folyadék fogyasztása mellett szól az az érv is, hogy könnyebben és jobban tudsz koncentrálni. A víz hiánya dehidratációhoz vezet, melynek számos kényelmetlen és kellemetlen tünete van (fejfájás, energiaszint csökkenés, emésztési zavarok)
  4. Mértékkel kávézz! A kávé vízhajtó hatású és a kalciumot is üríti a szervezetből. Egy egészséges felnőtt számára sem ajánlott több, mint napi 2-3 adag kávé.
  5. Étkezz rendszeresen és egészségesen! A három fő étkezést mindig próbáld megtartani! Reggeli – ebéd – vacsora: étellel jutunk energiához, ezért ha nem szeretnéd, hogy korgó gyomorral kelljen végigülni az órákat, ügyelj a megfelelő minőségű és mennyiségű ételre! A legjobb, ha otthon saját magad készíted el az ennivalódat, de ha nem szeretsz főzni vagy nincs időd, akkor is rengeteg helyen választhatsz az ízletes, tápláló és egészséges ételek közül, lehetőleg friss hozzávalókból készítve.
    A házias, zsíros rántott húsok, nagy adag tészták és pizzák nem tartoznak a javasolt ebédek közé. Elnehezítenek, álmossá tesznek és annyi felesleges kalória van bennük, hogy nehéz lesz ledolgozni, ha egész nap az iskolapadban ülsz. Ha mégsem tudsz lemondani róluk, akkor figyelj a mértékre!
    Válaszd inkább a kevés zsiradékkal vagy zsiradék nélkül készített húsokat friss salátával vagy könnyű körettel, például csicseriborsóval vagy barna rizzsel!
  6. Sportolj, mozogj rendszeresen! Az első szemeszter kötelező testnevelés órái ugyan heti 1-2 alkalommal 45 perc mozgást biztosítanak, de tapasztalataink szerint ezek nem a legkimerítőbbek és nem is túl hatékonyak. Járjatok el együtt az új csoporttársakkal futni, úszni vagy az edzőterembe! A mozgás felüdíti a testedet és a lelkedet, jó hatással van a közérzetedre és a baráti kapcsolataidra is!
    Hetente legalább 3×45 perc intenzív mozgás nem csak a sok üléstől elzsibbadt testrészeinket pezsdíti fel, de igazoltan javítja a szellemi teljesítményünket is.
  7. Nassolj! De mit és mennyit? A hosszú szemináriumok és órák között jobb, ha van nálad némi könnyen mozgósítható finomság, amelyből gyorsan energiát nyerhetsz, és nem zavarja sem a többieket, sem a tanárt. Szeletelt gyümölcs, egy maroknyi mandula vagy egy müzliszelet, bármelyik jó megoldás.

A fenti tanácsok persze nem csak az egyetemista korosztály számára megfontolandók; ha elmúltál már 20 és a napjaid a munkahelyeden töltöd, akkor is érdemes betartani ezt a néhány egyszerű lépést!

Hazánkban az emberek többsége még mindig rostszegényen táplálkozik, pedig az utóbbi években egyre nagyobb hangsúlyt kaptak a rostok egészségvédő szerepei. De talán még mindig csak a rostos üdítővel azonosítjuk a fogalmat. Íme, a nagy rostposzt!

A megfelelő mennyiségű rostbevitel – felnőtteknek nagyjából napi 25-30 gramm ajánlott – számos krónikus megbetegedés megelőzője lehet. A rost folyadékmegkötő képességének főként a bélmozgás serkentésében van kiemelkedő szerepe. Véd az érelmeszesedés, a szív és érrendszeri megbetegedések ellen, és hozzájárul a vér koleszterinszintjének a csökkentéséhez is.

Jó hír a diétázóknak: az élelmi rostok képesek lassítani az anyagcsere folyamatát, hosszantartó teltségérzetet biztosítanak, így mérséklődik a túlevés lehetősége.

Milyen ételekben találjuk az egészségvédő rostokat? Ez ügyben nem kell szűkös keretek közé szorítkoznunk, hisz számos ételben megtalálhatók: a teljes kiőrlésű gabonák, az olajos magvak, a nyers gyümölcsök és a zöldségek mind-mind magas rosttartalommal rendelkeznek. A Cornexi termékei között találhatunk számos olyan terméket, mely fedezi a napi rostbevitel jelentős részét, emellett fontos ásványi anyagokkal látja el szervezetünket.

A rost fogyasztását – így van ez minden földi jóval – túlzásba vinni sem szabad, ugyanis olyan ionokat is megköthetnek, amelyek létfontosságú tápanyagok, egyebek között a kalcium, a vas, a réz, a magnézium felszívódását is gátolhatják.

avon-séta

Az Avon mellrák ellenes sétát és családi napot szervez június 6-án. Sok-sok programmal, koncerttel, kerekasztal-beszélgetéssel várják az odalátogatókat.

Idén is rengeteg támogatója van a rendezvénynek, köztük a magyar Cornexi Food Kft. A Széchenyi téren megtaláljátok a Cornexi sátrát, ahol válogatott és ellenőrzött összetevőkből készült müzliszeletekkel és játékos programokkal várják a kicsiket és nagyokat egyaránt.

Részvételetekkel támogassátok Ti is ezt a nagyszerű és példás kezdeményezést!