Bejegyzés

A kókuszos müzliszeletekben a hagyományos szeletekhez képest legalább 80%-kal csökkentettük a cukortartalmat, így nem kell lemondanod a nassolásról és nem is fog meglátszani az alakodon. Tanulmányok bizonyítják, hogy azokban az országokban, ahol a kókusz a legjelentősebb élelmiszerek közé tartozik, mint Polinéziában vagy Srí Lankán, az embereknek nem magas koleszterinszintje és nem szenvednek szívbetegségekben sem. Lássuk ennek a finom összetevőnek milyen előnyös hatásai vannak a szervezetedre.

Javítja az emésztést… A kókusz jót tesz az emésztésnek, és a kókuszrostok fogyasztása enyhíti a bélgörcsöket. Azzal, hogy felgyorsítja az anyagcserédet, segít megelőzni az elhízást, és azonnali energiaforrást biztosít, kevesebb kalória bevitelével. Kutatások szerint a kókuszos készítményeket rendszeresen fogyasztók azt tapasztalták, hogy az étkezések között hosszabb időt képesek eltölteni anélkül, hogy lecsökkenne a vércukorszintjük.

Fontos ásványi anyagok… A kókusz tartalmaz B-, és E-vitamint, magnéziumot és kalciumot is. Ez még nem minden, mert foszfor és D-vitamin is található benne, így kismamák, csontritkulásban szenvedők, vagy növekedési, fejlődési szakaszban lévő gyermekek számára is javasolt táplálék lehet a kókusz.

Kiváló rostforrás és rendkívül sok variánsa van… A kókusz elképesztő mennyiségű élelmi rosttal rendelkezik. A növénnyel legtöbbször kókuszreszelék formájában találkozunk, de kókuszolaj, kókuszzsír és a kókusztej is elérhető a boltokban.